三重県桑名市にふるさと納税をしました。

楽天で三重県桑名市にふるさと納税をしました。

リンク:【ふるさと納税】 桑名の地酒<上げ馬>純米酒バラエティセット(お猪口付)

発送はゆうパックでふるさと納税から10日程度で到着しました。


細川酒造の純米酒720mlが4本。
純米吟醸 上げ馬 山田錦(伊賀上野産100%)
純米吟醸 上げ馬 神の穂(桑名産100%)
純米吟醸 上げ馬 名水正宗(三重県産酒造好適米)
純米酒  上げ馬(三重県産酒造好適米)

調べてみたのですが酒米の「神の穂」は三重県が開発した酒米との事。
南越165号と夢山水の交配種。これは愛知県の夢山水と福井のお米の組み合わせなんですね。

細川酒造は三重県産のお米を使って純米酒のみを作っている蔵元のようですね。
基本的にコンテストへの出品やCM等のPRはせず、セールスよりも品質を重視しているそうです。
参考:細川酒造株式会社

名水正宗は冷やして飲みました。すっきりと飲みやすいお酒でした。

神の穂は常温で。季節的に少しだけ冷えた方が美味しい気もしましたが、まろやかで飲みやすい感じ。

山田錦は冷やとぬる燗で。
冷やすと山田錦らしいフルーティーな感じが味わえます。ぬる燗にするとまろやかさが出ました。

純米酒 上げ馬は精米歩合70%で日本酒らしいきついお酒かと思ったのですが飲んでみるとこれまた美味しい。
ぬる燗だと甘みと旨みが広がり、常温でも旨みを感じる良いお酒でした。

以上の4本はどれも美味しいお酒でとても良かったです。

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