楽天で愛知県碧南市にふるさと納税をしました

楽天で愛知県碧南市にふるさと納税をしました。
2017年分のふるさと納税になります。

お礼の品
リンク:【ふるさと納税】古式三河仕込 愛桜熟成 純米本みりん 味比べセット

発送は郵便局でふるさと納税から1週間程度で到着しました。


古くからの伝統製法で丁寧にみりん造りをされている杉浦味醂株式会社さんのみりんです。

三河には本格的なみりんを造っているメーカーがある事は知っていますが、
「古式三河仕込  愛桜純米本みりん」は近所のスーパーで見た記憶があまりないので今回興味をもってふるさと納税をする事にしました。

今回は1年熟成×2本と3年熟成×2本のセットになりますが、3年熟成された製品と言うのはすごいですね。
保管にもコストがかかりますし管理もありますし、手間とコストがかかっているハズ。
そして3年熟成ものは色が真っ黒でした。すごいッ!こんなの初めてッ!

公式HPでは製品の紹介やオンラインショップもあります。
参考:みりん屋 杉浦味醂株式会社
みりんを使ったお菓子のレシピも同封されていました。
この発想は無かったわ~。恐るべしみりんッ!

調味料ってあまり大量に消費するものではありませんので、少し贅沢な品を買うのはお勧めです。
今回はなかなか手に入らないみりんがいただけて良かったです。

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